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Le bouillon lactosé au pourpre de bromocrésol (BCP) est utilisé comme milieu d’enrichissement pour le dénombrement des coliformes et des coliformes thermotolérants dans les eaux, selon la norme NF T90-413 (méthode NPP). Le milieu est utilisé à simple et à double concentration. La Tryptone et l’extrait de viande apportent les éléments nutritifs azotés nécessaires à…
Le bouillon RCM (Reinforced Clostridial Medium) est un milieu non sélectif utilisé pour rechercher les clostridies dans le cadre du contrôle microbiologique des produits non stériles suivant les chapitres harmonisés des Pharmacopées. Il peut être utilisé pour la culture et le dénombrement des spores de Clostridium totaux gazogènes dans les produits laitiers, les conserves, les…
Le bouillon Tryptone-sel est un diluant destiné à la préparation des suspensions mères des produits alimentaires et cosmétiques en vue de leur analyse microbiologique. Il est également utilisé pour effectuer les dilutions décimales. La Tryptone assure la revivification des microorganismes ayant subi des traitements sublétaux. Le chlorure de sodium permet d’obtenir une solution isotonique. Télécharger…
L’eau peptonée tamponnée est un diluant à usage général préconisé dans de nombreuses normes pour la préparation des échantillons, des suspensions mères et des dilutions décimales (normes ISO 6887). Ce milieu est également utilisé pour le pré-enrichissement des salmonelles et de Cronobacter sakazakii, en permettant notamment de revivifier les microorganismes ayant subi des traitements sublétaux…
La gélose à la bile, à l’esculine et à l’azide de sodium (BEA) est un milieu sélectif utilisé pour l’isolement et le dénombrement des entérocoques dans les produits de la chaîne alimentaire ainsi que dans les produits pharmaceutiques. Elle est aussi utilisée pour le dénombrement des entérocoques en alimentation animale. La formule-type de la gélose…
La gélose de Chapman au mannitol permet l’isolement sélectif, la recherche et le dénombrement des staphylocoques pathogènes dans les eaux filtrables telles que les eaux de piscine, de consommation humaine ou encore d’établissements de soins. Elle est également utilisée pour la recherche de Staphylococcus aureus selon la Pharmacopée et dans les produits cosmétiques. La formule-type…
Ce milieu, mis au point en 1962 par Mayeux, Sandine et Elliker, est un milieu sélectif permettant la recherche et le dénombrement de Leuconostoc dans le lait, les produits laitiers et les aliments sucrés. L’azide de sodium provoque l’inhibition des germes à Gram négatif et des streptocoques lactiques associés aux Leuconostoc dans les produits laitiers….
La gélose de Sabouraud au chloramphénicol est recommandée pour l’isolement des levures et des moisissures, surtout lorsque les prélèvements sont fortement contaminés par des bactéries. La peptone pepsique de viande constitue la source azotée de croissance. Le glucose est une source énergétique. Le chloramphénicol, antibiotique thermostable à large spectre antibactérien, inhibe le développement de la…
La gélose lactosée au pourpre de bromocrésol (BCP) est un milieu non sélectif, utilisé pour la différenciation des entérobactéries. Elle est utilisée pour la confirmation des coliformes dans le cadre de la norme T90-425, pour l’examen bactériologique des récipients et systèmes de bouchage destinés aux eaux conditionnées. Télécharger la fiche technique
La gélose VRBG (gélose glucosée biliée au cristal violet et au rouge neutre) est utilisée pour la recherche et le dénombrement des entérobactéries dans les produits laitiers, les viandes, les charcuteries et les autres produits alimentaires. Ce milieu peut être utilisé pour la recherche des bactéries à Gram négatif et résistantes aux sels biliaires, lors…
La gélose lactosée biliée au cristal violet et au rouge neutre (VRBL) est un milieu sélectif utilisé pour la recherche et le dénombrement des coliformes et des coliformes thermotolérants dans les produits alimentaires. La formule-type répond à la composition définie dans les normes NF V08-050, NF V08-060 et NF ISO 4832. La fermentation du lactose…
La gélose XLD (Xylose-Lysine-Désoxycholate) est utilisée pour l’isolement des Salmonella dans les produits pharmaceutiques. La formule-type répond à la composition définie dans les Pharmacopées européenne et américaine. La gélose peut aussi être utilisée comme second milieu au choix dans les méthodes normalisées de recherche de Salmonella dans les produits alimentaires et les eaux. Une seconde…
Recommended for determining plate counts of microorganisms in milk and dairy products by pour plate technique Télécharger la fiche technique GELOSE PCA
Recommended for cultivation of fastidious anaerobic microorganisms from clinical and non-clinical samples. Télécharger la fiche technique GELOSE VIANDE FOIE
Recommended for detection and enumeration of Enterobacteriaceae from pharmaceutical products in accordance with the microbial limit testing by harmonized methodology of USP/EP/BP/JP/IP . Télécharger la fiche technique VRBG
